{"id":3280,"date":"2022-01-27T15:39:29","date_gmt":"2022-01-27T14:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/pigier-lyon.com\/blogs\/leverreasoi\/?p=3280"},"modified":"2022-05-19T13:05:02","modified_gmt":"2022-05-19T11:05:02","slug":"livestation-bar-lyon-diy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pigier-lyon.com\/blogs\/leverreasoi\/livestation-bar-lyon-diy\/","title":{"rendered":"Livestation Bar Lyon : le DIY dans ton assiette"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le Livestation Bar Lyon : comme \u00e0 la maison, mais en mieux<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pour commencer, au Livestation Bar Lyon, en plein coeur de la Guilloti\u00e8re, vis une exp\u00e9rience new-yorkaise en mode \u00ab\u00a0Friends\u00a0\u00bb gr\u00e2ce \u00e0 l’ambiance qui fait tout pour te mettre \u00e0 l’aise! C’est pourquoi dans ce bar, pionnier du principe de restauration DIY \u00e0 Lyon, tu fais comme chez toi. Enfin passes un moment d\u00e9tente en sirotant ton cocktail compos\u00e9 toi-m\u00eame.<\/i><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le Livestation bar Lyon \u00e9rige le DIY en principe roi<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ainsi, nich\u00e9 dans un angle du 7\u00e8me, le Livestation DIY Bar <\/b>met au coeur de sa carte et de son ambiance le DIY (Do It Yourself, pour les non-initi\u00e9s).\u00a0<\/span>\u00c0 travers l\u2019\u00e9change, la libert\u00e9 et le partage. Non seulement tu composes toi-m\u00eame ce que tu d\u00e9jeunes et ce que tu bois, en plus tu vis un moment unique, comme tu les aimes.<\/span><\/span><\/p>

L’origine du concept est d’une part la volont\u00e9 de partager, de s’enrichir mutuellement d’un savoir-faire, d’un savoir-\u00eatre. Mais c’est aussi partager u<\/span>ne culture, une fa\u00e7on de vivre, de manger, de boire.<\/span>\u00a0En somme, cela fait du Livestation DIY Bar un vrai lieu de vie. D’ailleurs, c’est un lieu o\u00f9 la convivialit\u00e9 r\u00e8gne. Il faut dire qu’en t\u00e9moignent les \u00e9clats de rire qui transpercent parfois le joyeux brouhaha.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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D\u00e9co cosy et style industriel : welcome to NYC ! <\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Passer la porte du Livestation DIY Bar \u00e0 Lyon<\/b> 7, c’est comme rentrer \u00e0 la maison. Tu te retrouves imm\u00e9diatement dans un lieu familier et o\u00f9 les serveurs te tutoient pour te mettre \u00e0 l’aise.\u00a0<\/span>La d\u00e9co, contemporaine mais pas snob, affirme clairement un style aux influences new-yorkaises : mur de briques, tableaux aux couleurs criardes, meubles style industriel et fauteuils en cuir. Ce joyeux m\u00e9lange cr\u00e9e une ambiance chaleureuse qui donne envie de voir ce qui est propos\u00e9 \u00e0 la carte de ce petit \u00ab\u00a0chez moi\u00a0\u00bb hors de chez soi. <\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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| Envie d’un lieu plus intime? A deux pas de l\u00e0, je te pr\u00e9sente La Baignoire<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Une carte aux petits oignons<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dans cette belle ambiance, tu n’est pas seulement client mais chef et barman\/maid: la carte \u00e0 ta disposition est compos\u00e9e de plusieurs volets. Tu regardes, tu choisis, tu ajoutes, tu retires: composes ta planche ap\u00e9ro \u00e0 ton go\u00fbt et \u00e0 celui de ceux avec qui tu la partages.\u00a0<\/span><\/p>

Les plats sont simples et accessibles (17\u20ac pour entr\u00e9e+plat ou plat+dessert), les produits sont de saison et cuisin\u00e9s avec brio.<\/span><\/p>

Comme dans beaucoup de restos et bars lyonnais de nos jours, le dimanche c’est brunch (sur r\u00e9servation) au Livestation DIY bar Lyon<\/b>. Pas de r\u00e9pit pour les cr\u00e9atifs: le brunch est lui aussi \u00e0 composer soi-m\u00eame.\u00a0On choisit une planche parmi 3 choix, une boisson chaude (caf\u00e9, th\u00e9 ou chocolat chaud) et tout le reste est \u00e0 volont\u00e9 sous forme de buffet. Ce buffet propose notamment : jus d\u2019orange press\u00e9, oeufs (tous types de cuisson), cr\u00eapes, muffins, g\u00e2teaux, cakes, pain, p\u00e2te \u00e0 tartiner\u2026<\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>

En bref, c’est un brunch simple mais de haute vol\u00e9e que te propose le Livestation DIY bar Lyon<\/b>.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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| Si tu pr\u00e9f\u00e8res laisser la mixologie aux pros, Nabila te fait d\u00e9couvrir la maison des Rhums<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le bar \u00e0 cocktail n'\u00e9chappe pas au DIY<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comme si tout cela n’\u00e9tait pas suffisant, le bar \u00e9tend le concept du DIY jusque dans les cocktails. Compose toi-m\u00eame ton cocktail de r\u00eave gr\u00e2ce aux DIY Gin’To, Classic Mix, Mule, Mojito ou Caipi.\u00a0<\/span><\/span><\/p>

Sur le m\u00eame principe que pour les plats, chaque liqueur, soft ou fruit est \u00e0 choisir et \u00e0 m\u00e9langer. Le gros coup de coeur: plusieurs marques de gin, de rhum ou de vodka sont dispos!\u00a0<\/span><\/span><\/p>

Alors si tu as ton petit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, tu pourras l’allier \u00e0 tes saveurs favorites.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ambiance<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
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Carte<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
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A Lyon ou N\u00eemes, le site du Livestation te fournit toutes les infos qu’il te faut.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJ'acc\u00e8de au site<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Plongez-vous dans l'ambiance du Livestation DIY bar<\/h5>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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