Le Soda bar, institution de l'ambiance lounge en plein cœur de Lyon
Pour commencer, de cœur de longue date pour le Soda, bar lounge à Lyon Martinière, par ailleurs institution du cocktail au coeur de la Martinière. D’abord né en 2006, sa réputation n’est plus à faire mais pas question de tarir d’éloges ! De la devanture discrète aux sofas moelleux, le design soigné du bar invite à se plonger dans une ambiance intimiste, unique. Découverte autour d’une carte de cocktails uniques et raffinés.
Bar lounge à l'ambiance new yorkaise
Il faut dire que s’installer au Soda bar, c’est être transporté dans l’atmosphère des clubs new-yorkais old school tels qu’on les imagine. Par ailleurs, au coeur de la Martinière*(Lyon 1), viens te lover sur une banquette en cuir dans une ambiance feutrée, un cocktail d’exception à la main. D’ailleurs, les photos en noir et blanc, posters des Supremes, lumière tamisée, musique soul et funk ne laissent rien au hasard… C’est de surcroît un voyage dans les références à la culture afro-américaine du vingtième siècle. Sans compter que la carte des cocktails suit le mouvement en proposant des recettes traditionnelles et des revisitées.
| A lire aussi: La Baignoire: bar à cocktail chic et discret de Lyon 7
Soda et cocktails classiques revisités: la mixologie gagnante
En particulier côté boisson, la carte offre une place privilégiée au rhum parmi ses cocktails iconiques. A savoir que au menu une quinzaine de mélanges, choisis parmi le nec plus ultra des distilleries. Quant aux cocktails, les barmaids shakent avec talent les cocktails classiques élaborés au Havana Club 3 ans et avec un délicieux panel d’ingrédients maison.
En outre, le lieu t’imprègne de l’esprit soul, la carte n’est pas non plus de reste. Autrement dit, elle change de format chaque saison pour proposer un menu variant les plaisirs gustatifs, avec une mixologie d’une grande justesse. Gin, vermouth, martini ou encore vodka…D’autant plus, il y en a pour tous les goûts, pour 10€ le cocktail. C’est-à-dire que sucrés ou acidulés, doux ou amers vous serez sûr.e de trouver un mélange que t’aimes déjà. En d’autres termes, goûte aussi une nouvelle création qui pourrait devenir ta nouvelle préférée, tant la carte invite à découvrir de nouvelles saveurs.
Dans la même lignée que l’air soul 40’s ambiant, les barmaids (oui oui, deux femmes !) sont d’excellent conseil.Sans compter que es plus aventureux, ou les plus indécis, n’hésitent pas à leur glisser à l’oreille ton envie de cocktail pour qu’on vous propose celui qui te conviendrait le mieux. C’est ce que nous avons fait, et bien sûr : aucune déception. Il faut souligner, pour nous c’était un sublime Gin Sour au Beefeater Blood Orange effectivement tout simplement incroyable. En définitive : classique, élégant puis réconfortant: la recette parfaite à savourer dans un lieu d’exception.
| A lire aussi: L’Heure Bleue vous parle du Soda Bar
Le Soda: bar lounge coup de coeur
En conséquence, véritable lieu de vie de Lyon 1, l’ambiance du Soda Bar fait vivre une expérience olfactive unique. Grâce à son jazz doux, lumière tamisée, senteurs exquises des accords des cocktails. En somme, au Soda, bar lounge Lyon on y va, on y revient, on y retourne et on ne s’en lasse pas.
Plongez-vous dans l’ambiance du Soda bar lounge Lyon