Cuba, l’île de la salsa et du rhum, offre une richesse culturelle et naturelle qui séduit les voyageurs du monde entier. Si vous avez une journée à passer sur cette île envoûtante, il est possible d’en profiter au maximum en explorant ses trésors cachés et en s’immergeant dans sa culture vibrante. Voici un itinéraire qui vous permettra de découvrir le meilleur de Cuba en une journée.
Commencez votre journée avec un petit-déjeuner traditionnel cubain. Optez pour des fruits tropicaux frais, des tostadas (tranches de pain grillé) accompagnées de beurre et de confiture, et un café cubain fort. Pour cela, dirigez-vous vers une « paladar », un restaurant familial, comme La Guarida à La Havane.
Après le petit-déjeuner, partez à la découverte de la Vieille Havane, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Flânez dans les rues pavées et admirez l’architecture coloniale espagnole. Ne manquez pas la Plaza Vieja, un carré animé entouré de bâtiments historiques et de cafés.
Pour mieux comprendre l’histoire complexe de Cuba, visitez le Musée de la Révolution. Situé dans l’ancien Palais Présidentiel, ce musée retrace l’histoire de Cuba depuis la période précolombienne jusqu’à la révolution cubaine de 1959.
Situé sur la Plaza Vieja, le Café El Escorial est l’endroit idéal pour savourer un café et observer la vie locale. Détendez-vous tout en regardant les passants et en profitant de l’ambiance unique de La Havane.
Déjeuner : Les saveurs de cuba - Que faire en une journée à Cuba !
Pour le déjeuner, dirigez-vous vers El Bodegón Onda, un autre paladar réputé. Vous pourrez y déguster des plats typiquement cubains comme le ropa vieja (viande de bœuf effilochée) ou les frijoles negros (haricots noirs).
Accompagnez votre repas d’un mojito rafraîchissant.
Après-midi : visite et détente - Que faire en une journée à Cuba !
Après le déjeuner, prenez la route vers San Francisco de Paula, à environ 20 minutes de La Havane, pour visiter la Finca Vigía, la maison où Ernest Hemingway a vécu pendant près de 20 ans. Ce lieu est un véritable sanctuaire pour les amateurs de littérature et offre une vue imprenable sur la campagne environnante.
Cuba est célèbre pour ses plages idylliques. Dirigez-vous vers la plage de Santa María del Mar, à une demi-heure de La Havane. Passez l’après-midi à vous détendre sur le sable blanc et à nager dans les eaux turquoise de l’Atlantique. Si vous êtes amateur de snorkeling, apportez votre équipement pour explorer les récifs coralliens proches.
Soirée : culture et divertissement - Que faire en une journée à Cuba !
Revenez à La Havane et prenez le temps de vous promener sur le Malecón, la célèbre avenue en bord de mer. Ce lieu est le cœur vibrant de la ville, où les habitants se retrouvent pour discuter, chanter et danser. Profitez du coucher de soleil sur l’océan, une expérience véritablement magique.
Pour le dîner, rendez-vous au Paladar Doña Eutimia, situé dans une ruelle tranquille près de la Plaza de la Catedral. Ce restaurant est réputé pour ses plats cubains authentiques et son ambiance chaleureuse. Essayez le lechón asado (porc rôti) ou les camarones enchilados (crevettes épicées).
Terminez votre journée en beauté en assistant à un spectacle au Tropicana, le cabaret le plus emblématique de Cuba. Ce spectacle de cabaret en plein air propose des performances de danse et de musique qui incarnent l’esprit festif de Cuba. Si vous préférez une ambiance plus intime, le Buena Vista Social Club offre une alternative avec des concerts de musique cubaine traditionnelle.
Cuba est une île qui offre une diversité incroyable de paysages, de cultures et d’expériences. En une journée, vous pouvez plonger dans l’histoire fascinante de La Havane, profiter des plages paradisiaques et vous imprégner de la culture locale. Que vous soyez un amateur d’histoire, un passionné de nature ou un épicurien, Cuba saura vous enchanter et vous laisser des souvenirs impérissables. Alors, préparez-vous à vivre une journée inoubliable au cœur de la perle des Caraïbes.
Que faire en une journée à Cuba !
